2012年4月27日金曜日

ESSENTIAL SONGS - April エッセンシャル・ソングス - 卯月

ESSENTIAL SONGS - April
エッセンシャル・ソングス - 卯月

~ただよう声のエキス*アコースティックとエレクトロニカの歌ものシリーズ~
The essence of floating voices: Acoustic and electronic songs

【日時】4月28日 (土)
open 18:30 / start 19:00

【出演】
●オオルタイチ+ウタモ (Oorutaichi + Ytamo)

バンド・ウリチパン郡を経て、それぞれソロ活動も活発なオオルタイチとウタモによるエクスペリメンタルアコースティックデュオ。2011年9月にはKICELLと初の東北ツアーを敢行。ライブではオリジナルからカバー曲までさまざまな歌ものを披露する。


●HACO+田尻麻里子 (Haco + Mariko Tajiri)

シンガー&ラップトッパーのHACOと精美なライブカメラ映像を繰りだす田尻麻里子のユニット。2003年頃よりゆったりとしたペースで音と映像のコラボレーションを展開している。

ゲスト:
● 毛利桂+ティム・オリーヴ (Katsura Mouri + Tim Olive)

京都を代表するエクスペリメンタル・女性ターンテーブリストの毛利桂と弦や磁気ピックアップによる演奏形態を開拓しているティム・オリーヴによる即興デュオ。


【料金】前売 ¥2000 (+1drink) 当日 ¥2500 (+1drink)
【会場】京都 UrBANGUILD (アバンギルド)
京都市中京区木屋町三条下ルニュー京都ビル3F
アクセス:京阪三条から西へ進み木屋町通りを南に約150M
tel/fax:075-212-1125   urbanguild@w7.dion.ne.jp
http://www.urbanguild.net/


☀イベント詳細ページ info ☞
http://blog-haco.diskunion.net/Date/20120101/1/

2012年4月20日金曜日

食 20120406-19

soba at the restaurant in Kyoto.
4/6 金曜日
朝:パン、ミルクティー、サラダ
昼:アントン(生ハム、たこのマリネなどの前菜、ホタテのトマトクリームパスタ、シフォンケーキ、エスプレッソ、パン)
夜:ごぼうのポタージュ、レタスのり、きのこリゾット

4/7 土曜日
朝:ケーキ、サラダ、ヨーグルト、オレ
昼:桝富(春野菜天ぷらとざるそば)
夜:パン、コーンスープ、へしこ茶漬け

4/8  日曜日
朝:マフィン、オレ、はつか大根
昼:西梅田まきの(鴨ざるそば)
夜:豚とプチベールとタアサイ炒め、ごはん、しじみ汁、大根浅漬け、大根の葉きんぴら、ごぼうといりこのかき揚げ

4/9 月曜日
朝:きのこリゾット、サラダ、オレ、ヨーグルト
昼:リーフセロリとプチトマトのサラダ、菜の花ときのこのリゾット
夜:鶏と大根の煮物、わかめみそ汁、ごはん、大根の皮きんぴら、セロリのきんぴら、干しキャベツとじゃこ炒め。

4/10 火曜日
朝:パン、ラディッシュ、くるみヨーグルト、オレ
昼:うめや(玄米、みそ汁、しゃけ塩焼き、青菜おひたし、わけぎのぬた)
夜:舌ひらめムニエル、わかめとタマネギのみそ汁、ごはん、ブロッコリー、ほうれん草ごま和え、きんぴら残り、レタスのり

4/11 水曜日
朝:パン、自家製ミックスサラダ、カフェ、くるみヨーグルト
昼:わかめうどん
夜:パセリとトマトのサラダ、ブロッコリとトマトのサラダ、鯛の塩焼き、ねぎとしょうがのスープ、ごはん、タアサイのソテー

4/12 木曜日
朝:パン、オレ、サラダ
昼:花格子(天ぷら、みそ汁、サラダ、海鮮鍋、炊き込みごはん、プリン、ミニコーヒー)
夜:ピーマンの肉詰め、トマト、ブロッコリ、パセリ、ごはん、豆腐とわかめのみそ汁、ジャガイモソテー

4/13 金曜日
朝:パン、ヨーグルト、オレ、サラダ
昼:芦屋大丸のラーメン屋(しょうゆラーメン、餃子)
夜:タモリのチキンカレー、カラシナサラダ

4/14 土曜日
朝:パン、ヨーグルト、オレ、サラダ、ポンカン
昼:高菜チャーハン
夜:ホタルイカのパスタ、カラシナサラダ

4/15 日曜日
朝:パン、サラダ、豆乳
昼:かまどやのしゃけ弁当
夜:たけのこごはん、焼きたけのこ、若竹煮、豚と菜の花のソテー、大根の皮きんぴら


4/16 月曜日
朝:たけのこごはん、サラダ、ヨーグルト
昼:わかめそば
夜:けんちん汁、いわし梅煮、たけのこごはん、水なすぬか漬け

4/17 火曜日
朝:たけのこごはん、けんちん汁、ヨーグルト
昼:ひらく(豚しょうが焼き、ごはん、パスタサラダ、おひたし、みそ汁、紅茶)
夜:ごはん、けんちん汁、ブロッコリ、ししゃも、へしこ

4/18 水曜日
朝:のり茶漬け、けんちん汁
昼:甲南そばできざみそば
夜:カレーのこり、ブロッコリ

4/19  木曜日
朝:お茶漬け、ヨーグルト
昼:アントン(サラダ、ホタルイカのパスタ、シフォンケーキ、ジュース)
夜:鶏胸肉と水菜とエリンギの鍋、雑炊、焼きタケノコ


2012年4月16日月曜日

食 20120401-05


at Table de courage, Toyonaka, Osaka

4月ももう後半ですね。早い早い。
4月1日は、同僚の退職記念パーティで、ちょっと高級なフレンチに何年ぶりかで行きました。ああおいしかった。
久しぶりに繊細な料理に感動し、その流れで翌日は友だちが家に来たのでがんばって作りました。これが大成功。我ながらとても美味なフレンチが完成しました。

1 日曜日
朝:サラダ、ヨーグルト、オレ
昼:わかめうどん
夜:豊中のtable de courage(しろさエビとホタテ貝のサラダ、短角牛の赤ワイン煮ちりめんキャベツつつみ、安寧芋、グレープフルーツのジュレとヨーグルトムース、シャンパン、白ぶどうジュース)

2 月曜日
朝:サラダ、オレ、クッキー
昼:わかめうどん
夜:ごぼうのポタージュ、チキンのココット煮じゃがいもと小たまねぎとマッシュルームとプチヴェール添え、パン、トマトソースのファルファッレ

4/3 火曜日
朝:パン、オレ、サラダ
昼:イルパッパトーレ(マリネ、鶏肉サラダ、魚介のカレー煮、シフォンケーキ、紅茶)
夜:ホタテとトマトソースのパスタ、ごぼうのポタージュ、菜の花

4/4 水曜日
朝:パン、サラダ、ヨーグルト
昼:うめや(カキフライ、玄米、おひたし、なす田楽、みそ汁)
夜:阪急三番街のスープ屋(ミネストローネ、ごぼうシチュー、麦ごはん、カボチャサラダ、ハーブティー)

4/5 木曜日
朝:パン、オレ、サラダ
昼:さらら(豆腐ハンバーグセット)
夜:あまんちゅ(ゴーヤチャンプルー、海鮮サラダ、梅茶漬け)



2012年4月2日月曜日

食 20120321-31

At the hotel of Matsue.

3月もあっという間に終わりました。
毎年3月は非常勤で行っている学校の学年末行事(終業式、反省会、懇親会、宿泊訓練)があり、不定期で行っているので学年末だけはなんとか都合をつけて出るようにしています。そしてそれはすべて週末に行われるので、けっこう走り回りました。
でもなんとか風邪などひかずに乗り切ることができ、ほっとしています。

その勝因は、もしかしたらこの冬いつも携帯していたミニボトルの水のような気がします。我が家は駅まで徒歩20分のところにあり、春、秋、冬はなるべく徒歩で駅まで行き、帰りだけバスで帰るようにしています。
そうすると、朝駅に着いたときに、のどがカラカラになります。その時に、鞄からボトルを出して水を飲むようにしていたのです。どうも人は電車内で風邪のウイルスをもらうらしく、水のおかげでのどからの感染を防いでいたのではないかと。

まったくの自己仮説ですが、来年もこの方式は続けようと思っています。

3/21  水曜日
朝:パン、オレ、サラダ
昼:イルパッパ(カルパッチオとサラダ、白身魚と青のりのパスタ、パン、なしのタルト、カフェ)
夜:かれいの唐揚げ、黒米、サラダ、豆腐みそ汁

3/22 木曜日
朝:パン、オレ、サラダ、ヨーグルト
昼:アントン(生牡蠣、たらこときのこのパスタ、サラダ、シフォンケーキ、エスプレッソ)
夜:ベーコンとドライトマトとタマネギのパスタ、サラダ

3/23 金曜日
朝:パン、オレ、サラダ、ヨーグルト
昼:わかめ小松菜うどん
夜:わかめみそ汁、黒米、ベーコンオムレツ、菜の花おひたし

3/24 土曜日
朝:ミニパン、カフェオレ
昼:とっとり花回廊(ヘルシー幕の内)
夜:松江宍道湖温泉(松葉カニ、刺身ほか、ごはん、茶碗蒸しなど)

3/25 日曜日
朝:温泉の和食
昼:鳥取境港の海鮮市場のレストラン(握り寿司、かに汁)
夜:マクドのチーズバーガー、フライドポテト

3/26 月曜日
朝:パン、オレ、サラダ、ヨーグルト
昼:ベーコンと高菜のパスタ、サラダ、黒オリーブ
夜:納豆小松菜チャーハン、わかめのみそ汁

3/27 火曜日
朝:パン、オレ、サラダ、ヨーグルト
昼:中之島食堂(コロッケ、ごはん、みそ汁、ひじき、菜の花)
夜:鯛塩焼き、しじみ汁、雑穀米、小松菜とあげとえのき和え、紫菜の花

3/28 水曜日
朝:パン、オレ、サラダ、ヨーグルト
昼:パステル(えびとアボカドのゆずこしょうパスタ、いちごのマスカルポーネプリン、ジュース、カプチーノ)
夜:豚しょうが焼き、ごはん、豆腐とわかめみそ汁、干しキャベツ、紫菜の花、高菜

3/29  木曜日
朝:パン、オレ、ヨーグルト、サラダ
昼:大原さん宅(ポトフ、パン、チーズケーキ)
夜:ホタテとドライトマトのパスタ、有機ラディッシュ、水菜小松菜サラダ

3/30 金曜日
朝:パン、オレ、ヨーグルト、サラダ
昼:イルパッパトーレ(白身魚のカルパッチオと砂ズリのサラダ、ホタルイカとミニトマトのパスタ、シフォンケーキ、紅茶)
夜:豚こまとタアサイと大根のパスタ、冷や奴、レタスのり

3/31 土曜日
朝:クッキー、オレ、ヨーグルト、サラダ
昼:おろし出雲そば
夜:難波のイタリアン(魚介のトマトソース、サラダ、ミニピザ、アイス、ブルーベリーティー)

食 20120311-20


spring "amuse gueule" at the restaurant Syogoin, Kyoto.

11 日曜日
朝:くるみパン、ヨーグルト、カフェ、はつか大根
昼:わかめうどん
夜:きっぽう(ピリ辛鶏、かつお塩たたき、牡蠣、黒ごま担々麺、豆乳プリン

12 月曜日
朝:パン、ヨーグルト、カフェ、サラダ
昼:ますや(白魚天丼、うどん)
夜:稲野駅前のスリランカ料理(きのこカレー、ナン、サラダ、チャイ)

13 火曜日
朝:パン、ヨーグルト、ミルクティー、サラダ
昼:イル・パッパトーレ(貝のスパゲッティ、きびなごの前菜、パン、パンナコッタ、紅茶)
夜:うどと豚バラと菜の花のパスタ、カリカリいりこ揚げ

3/14 水曜日
朝:焼きたてパン、ミルクティー、ヨーグルト
昼:うめや(白身魚の味噌漬け、みそ汁、玄米、ポテサラ、おひたし)
夜:遊食豚彩 いちにぃさん 阪急西宮ガーデンズ (黒豚しゃぶ、桜えびのそば、野菜、黒酢ドリンク)

3/15  木曜日
朝:パン、ヨーグルト、ミルクティー
昼:うめや(ハンバーグ、玄米、みそ汁、切干し大根、サラダ)
夜:舌ひらめムニエル、玄米白米ハーフ&ハーフ、わかめ豆腐みそ汁、うどのきんぴら、ごぼうかき揚げ、ごぼうサラダ、菜の花おひたし

3/16 金曜日
朝:パン、ヨーグルト、オレ、サラダ
昼:バリラグーン芦屋(インドカレー、ナン、サラダ、スープ、タピオカ)
夜:かれいの煮付け、豆腐みそ汁、ごはん、わさび菜、大根浅漬け、ごぼうサラダ

3/17  土曜日
朝:お茶漬け、サラダ
昼:同源(マーラータンメン)
夜:難波ひだまり(鶏塩焼き、ホタルイカ、湯葉とちゃんじゃ、大根サラダ、稲庭うどんほか)

3/18 日曜日
朝:スコーン、サラダ、紅茶
昼:ファミマ弁当、おにぎり、サラダ、豆乳ヨーグルト
夜:懇親会@聖護院(春の前菜いろいろ、刺身、白魚とたまご豆腐の鍋、ステーキ、炊き込みごはん、赤だし、フルーツゼリー)

3/19 月曜日
朝:パン、サラダ、カフェ
昼:たこと黒オリーブとプチベールのパスタ
夜:アル・メルカート(前菜9種、魚介のフリット、春キャベツとアンチョビのパスタ、鶏のラグーのパスタ、アフォガート)

3/20 火曜日
朝:パン、サラダ、オレ
昼:明太子パスタ、黒ごまとツナのパスタ
夜:豚バラとプチベールの炒めもの、黒米、豆腐とわかめのみそ汁、大根浅漬け、島らっきょう